カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ 2007 [ニューワールド]
カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ 2007 Casillero del Diablo Chardonney 2007
カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ 2007
Casillero del Diablo Chardonnay 2007
DI MAJIO NORANTE
生産者 コンチャイトロ
生産地 チリ・カサブランカ ヴァレー
品種 シャルドネ
タイプ 白ワイン 辛口
購入価格 1000円台前半
ワイン王国にて、ブラインドテイスティング超特選ベストバイワインにも選ばれた
有名チリワインです。
辛口で飲みやすくフレッシュでフルーティなため、やや冷やし気味で飲むと美味しいです。
パイナップルやココナッツのような感覚とまでは感じられませんでしたが
温度が上がるとジューシーな甘ったるさを感じます。
リンゴやハチミツの甘さが際立ち、優しい飲み心地でしょうか。
コスパに優れており、すーっと飲めてしまうので
パーティの1~2杯目などに良いでしょう。
香りの立ちも良く、バランス感あり間違いはないですが無難な印象です。
それほど料理も選ばず、ある程度オールマイティにこなせると思います。
シチューや、ホワイトソースにはぴったりですね。
ワイン王国38号でもおすすめだったそうです。
品種 シャルドネ
タイプ 白ワイン
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